Pour cela, lors de chaque édition, le public peut écouter un
concert (tango, salsa, folklore latino-américain mais aussi chanson
française !), découvrir les travaux d’artistes de la région et déguster
une cuisine latino-américaine.
Grâce aux modestes bénéfices de ces journées, l’association a
pu aider en janvier 2012, une garderie d’enfants au Paraguay dans un quartier
défavorisé de la banlieue d’Asunción.
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